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Qu4ttro Formaggi – Mc Donalds

Desde que consigo me lembrar o Mc Donalds sempre foi referência de fast-food pra mim. Vivi em torno de 20 anos sem ter colocado nenhum hambúrguer na boca por pura frescura, quando comia lá sempre era nuggets e batata.

O lançamento da linha Signature foi basicamente o pontapé que eu precisava para experimentar e começar a gostar de fast-foods num geral. Essa linha propõe produtos mais artesanais, com novas opções de ingredientes e sabores. Ou seja: a ideia de ter esse diferencial foi super importante para a decisão de experimentar.

A linha Signature dia 14 de novembro lança mais um hambúrguer, o Qu4ttro Formaggi. Feito com pão tipo brioche com fatias de bacon, dois hambúrgueres bovinos (ou de frango)  tomate e a combinação de quatro queijos: muçarela, emental, parmesão e, claro, o clássico McDonald’s Cheddar Melt.

Pode parecer que os ingredientes foram jogados ali para fazer uma combinação qualquer de sabores, mas na verdade ele foi elaborado pensando na experiência de cada cliente de forma que despertasse várias sensações no paladar.  A muçarela foi escolhida por ser o queijo preferido dos brasileiros; o Cheddar Melt, clássico da marca, não poderia ficar de fora e tem a função de trazer cremosidade e sabor à composição; o emental, levemente adocicado, se contrapõe à picância do parmesão.

Quem está ansioso para esse lançamento? Porque eu estou, e muito!

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