Pão philly brasileiro

Cada cidade tem sua própria comida típica, usando ingredientes locais. O pão Philly é muito conhecido na Filadélfia e por lá você encontra várias varições dessa comidinha de rua.

Como não estamos na Filadelfia, resolvi dar uma abrasileirada e vir aqui mostrar pra vocês que é super possível fazer as comidas que encontramos em viagens ou em filmes usando nossos ingredientes.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de molho shoyo
  • 500g de carne cortada em cubos
  • 1/2 cebola + 3 dentes de alho

Modo de preparo:

  • Refogue a carne com alho e cebola
  • Adicione o shoyu
  • Quando a carne estiver cozida, acrescente os queijos e espere derreter.

 

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